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DIPLOMI
UNIVERSITARI
FACOLTA' DI MEDICINA E CHIRURGIA
Corso di Diploma Universitario
in
DIETISTA
Anno accademico
1999-2000
Finalità del corso e sbocchi professionali
Formazione di operatori con capacità di organizzare
e coordinare le attività relative all'alimentazione in generale
e alla dietetica in particolare; di tutelare gli aspetti igienico-sanitari
dell'alimentazione; di elaborare le diete controllandone l'accettabilità;
di collaborare con le altre figure professionali al trattamento
multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare; di
pianificare l'organizzazione dei servizi di alimentazione di comunità;
di svolgere attività didattico-educativa e di informazione finalizzata
alla diffusione di principi di corretta alimentazione.
Il diplomato trova impiego nelle strutture che tutelano gli aspetti
igienico-sanitari dell'alimentazione come i servizi alimentari di
comunità, i reparti ospedalieri , le industrie alimentari, le scuole,
i gruppi sportivi, ecc., elaborando e controllando le diete. Opera,
come educatore e informatore, in strutture scolastiche o produttive.
Inoltre, trova impiego in strutture pubbliche e private per la valutazione
dei caratteri bromatologici ed organolettici degli alimenti crudi
e loro trasformazioni conseguente alla conservazione, cottura e
surgelazione.
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Percorso Formativo
e Tirocinio Professionale
Nei primi due anni sono previsti insegnamenti di base, propedeutici
alle discipline professionalizzanti; queste comunque sono impartite
anche al 1° anno con incremento progressivo negli anni successivi
fino ad occupare, al 3° anno, tutto il monte ore disponibile.
Il tirocinio professionale è dedicato all'apprendimento, individuale
o di gruppo, mediante seminari, simulazioni, esercitazioni pratiche
finalizzate all'acquisizione, da parte dello studente delle conoscenze
tecniche necessarie alle varie attività professionali.
Presidente del Corso: Prof. Renzo Navalesi
Sede e Segreteria del Corso:
Presso Dip. di Endocr. e Metab. Ort. (Osp. Cisanello) Tel.050 995115-578800
Presso la Segreteria del Corso di Diploma sono a disposizione per
la consultazione l'Ordinamento Didattico, i programmi dei vari insegnamenti
e degli esami e vengono fornite tutte le informazioni relative al
diploma. La Segreteria gestisce i calendari delle lezioni, le commissioni
e le date degli esami di profitto e di diploma.
Per maggiori e più complete informazioni sull'iter scolastico, si
rinvia al manifesto degli studi.
Segreteria Didattica della Presidenza
Facoltà di Medicina e Chirurgia
Via Roma n. 55 PISA - Tel. 050560443
ORARIO: dal Lunedì al Venerdì dalle
ore 09,00 alle ore 13,00
E-mail: segr-did@med.unipi.it
Sito internet: http://www.med.unipi.it
La Segreteria Didattica della Presidenza gestisce la programmazione
didattica, le aule studio, le richieste di tesi, le informazioni di
carattere generale sulla vita universitaria.
Segreteria Studenti della Facoltà di Medicina e Chirurgia
Via Buonarroti n.2 PISA - Tel.050 844412-16
ORARIO: Lunedì, Mercoledì, Venerdì
dalle ore 08,30 alle ore 13,00
Martedì e Giovedì dalle ore 15,15 alle ore 17,30
La Segreteria Studenti della Facoltà si occupa di tutte le pratiche
relative all'iter scolastico dello studente (immatricolazione, iscrizione
agli anni successivi, trasferimenti da e per altre sedi universitarie,
passaggi di corso fino al conseguimento del diploma).
Può rilasciare certificazioni sia in carta libera che in carta resa
legale.Vengono rilasciati certificati per uso assistenziale e previdenziale,
per uso concorso pubblico, per borsa di studio o per ottenere il rinvio
del servizio militare di leva, nonché certificazioni relative al conseguimento
del diploma.
Domande di ammissione: alla fine del mese di luglio uscirà il bando
contenente, tra l'altro, il numero dei posti programmati per l'anno
accademico 1999-2000, il termine di presentazione delle domande di
ammissione al Corso e le modalità di svolgimento dell'eventuale prova
concorsuale, nel caso che le domande pervenute siano superiori ai
posti disponibili.
Le lezioni hanno inizio il 4 di ottobre e termineranno nel mese di
giugno. |
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