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DIPLOMI UNIVERSITARI
FACOLTA' DI MEDICINA E CHIRURGIA
Corso di Diploma Universitario
in
DIETISTA
Anno accademico
1999-2000

Finalità del corso e sbocchi professionali

Formazione di operatori con capacità di organizzare e coordinare le attività relative all'alimentazione in generale e alla dietetica in particolare; di tutelare gli aspetti igienico-sanitari dell'alimentazione; di elaborare le diete controllandone l'accettabilità; di collaborare con le altre figure professionali al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare; di pianificare l'organizzazione dei servizi di alimentazione di comunità; di svolgere attività didattico-educativa e di informazione finalizzata alla diffusione di principi di corretta alimentazione.

Il diplomato trova impiego nelle strutture che tutelano gli aspetti igienico-sanitari dell'alimentazione come i servizi alimentari di comunità, i reparti ospedalieri , le industrie alimentari, le scuole, i gruppi sportivi, ecc., elaborando e controllando le diete. Opera, come educatore e informatore, in strutture scolastiche o produttive. Inoltre, trova impiego in strutture pubbliche e private per la valutazione dei caratteri bromatologici ed organolettici degli alimenti crudi e loro trasformazioni conseguente alla conservazione, cottura e surgelazione.

Percorso Formativo e Tirocinio Professionale

Nei primi due anni sono previsti insegnamenti di base, propedeutici alle discipline professionalizzanti; queste comunque sono impartite anche al 1° anno con incremento progressivo negli anni successivi fino ad occupare, al 3° anno, tutto il monte ore disponibile.

Il tirocinio professionale è dedicato all'apprendimento, individuale o di gruppo, mediante seminari, simulazioni, esercitazioni pratiche finalizzate all'acquisizione, da parte dello studente delle conoscenze tecniche necessarie alle varie attività professionali.
Presidente del Corso: Prof. Renzo Navalesi

Sede e Segreteria del Corso
:
Presso Dip. di Endocr. e Metab. Ort. (Osp. Cisanello) Tel.050 995115-578800

Presso la Segreteria del Corso di Diploma sono a disposizione per la consultazione l'Ordinamento Didattico, i programmi dei vari insegnamenti e degli esami e vengono fornite tutte le informazioni relative al diploma. La Segreteria gestisce i calendari delle lezioni, le commissioni e le date degli esami di profitto e di diploma.

Per maggiori e più complete informazioni sull'iter scolastico, si rinvia al manifesto degli studi.



Segreteria Didattica della Presidenza
Facoltà di Medicina e Chirurgia
Via Roma n. 55 PISA - Tel. 050560443
ORARIO: dal Lunedì al Venerdì dalle ore 09,00 alle ore 13,00
E-mail: segr-did@med.unipi.it 
Sito internet: http://www.med.unipi.it

La Segreteria Didattica della Presidenza gestisce la programmazione didattica, le aule studio, le richieste di tesi, le informazioni di carattere generale sulla vita universitaria.



Segreteria Studenti della Facoltà di Medicina e Chirurgia
Via Buonarroti n.2 PISA - Tel.050 844412-16
ORARIO: Lunedì, Mercoledì, Venerdì dalle ore 08,30 alle ore 13,00
Martedì e Giovedì dalle ore 15,15 alle ore 17,30

La Segreteria Studenti della Facoltà si occupa di tutte le pratiche relative all'iter scolastico dello studente (immatricolazione, iscrizione agli anni successivi, trasferimenti da e per altre sedi universitarie, passaggi di corso fino al conseguimento del diploma).

Può rilasciare certificazioni sia in carta libera che in carta resa legale.Vengono rilasciati certificati per uso assistenziale e previdenziale, per uso concorso pubblico, per borsa di studio o per ottenere il rinvio del servizio militare di leva, nonché certificazioni relative al conseguimento del diploma.

Domande di ammissione: alla fine del mese di luglio uscirà il bando contenente, tra l'altro, il numero dei posti programmati per l'anno accademico 1999-2000, il termine di presentazione delle domande di ammissione al Corso e le modalità di svolgimento dell'eventuale prova concorsuale, nel caso che le domande pervenute siano superiori ai posti disponibili.

Le lezioni hanno inizio il 4 di ottobre e termineranno nel mese di giugno.

 

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Realizzazione
grafica e contenuti: Dott. R. Miccoli, Valentina Lamorgese, Paolo Novelli